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昨晚與好友到銅鑼灣閒聊後，到了新開個多月的「別天神」吃日本拉麵，風味屬於我最愛的九州豚骨湯類，我喝下第一口便感覺到那種久違了的豚骨香味，雖然跟腦內最好的記憶有點距離，但已是不錯的水準。 (more…)

香港人老闆早年留學日本, 親身走訪各日本酒廠引進好酒，從位於尖東好時中心的Hoka Hoka居酒屋，讓真正居酒屋文化發揚光大。老闆深諳香港的居酒屋大多有形無神，提供美味的和食之外, 酒才是居酒屋的靈魂。 (more…)

海記的合桃糊表面放滿炒香了的合桃碎，比起坊間的更香和富層次感。你們有聽說過合桃有補腦的作用嗎?吃了有益啊! (more…)

「珠江酒家」在所剩無幾的香港舊式酒家裏，是水準不錯的一間，港式小炒都很夠鑊氣。大家最懷念哪間舊式酒家呢？ (more…)

大家最喜歡吃哪一種口味的腸粉?不如試試「鴨絲拉腸」，不愧為米其林推介的布拉腸粉，帶有油脂香的燒鴨絲將腸粉填得整條滿滿的，非常美味! (more…)

香港人熱氣上火，都喜歡吃一盅龜苓膏，糖水或湯品等清潤降火，台灣或其他地區的朋友流行嗎?大家可以到這間米其林推介的中菜及糖水店嚐嚐，我覺得最特別的是開心果糕和開心果糊，其他地方好像沒見過。 (more…)

到海港城逛得累了，到擁有無敵大海景的「八月居」吃點東西後再血拼! 大家喜歡「飲茶」嗎？ (more…)

深水埗必吃美食，維記豬潤牛肉麵和咖央多士，你們嚐過了沒有？ (more…)

位於新世紀廣場旁邊的花墟，開設了近百間鮮花零售和批發商店，在街道旁都擺放著形形式式的鮮花或盆栽，喜歡園藝、花藝的人都會來到這個花卉市集選購鮮艷便宜的鮮花或購買種子親自種植。而在花墟內有數間兩三層高的園藝商店，園藝用品十分齊備，鮮花種子款式齊全。在重要的節日，例如新年、情人節等，花墟都會人頭湧湧，路上擠滿香港人，不少市民前來親自挑選應景的年花，而臨近除夕前的時間，是市民殺價的好時機。而情人節，男生們都不惜大灑金錢，親自來到花墟選購美艷動人的玫瑰花，但價格都會比平日昂貴。 地址: 九龍旺角花墟道 營業時間: 週一～日 07:00～19:00 (每家店舖有所不同) 交通: 港鐵太子站B1出口，沿著太子道西往旺角警署的方向往前走，一直向前走約7分鐘就會看到花墟道/ 港鐵旺角東站D出口，走到帝京酒店旁邊的扶手電梯，穿過太子道西就到達花墟道

腸粉是我從小到大也愛吃的小食之一，「合益泰小食」的腸粉特別軟滑，有香濃的米香味，最喜歡加花生醬和甜醬一起吃，你們通常會加什麼呢? (more…)