Location: 九龍區

去「香宮」吃飯也有好幾次，但上星期的一席實在令人驚喜。正值有著悠長歷史的「香格里拉酒店」今年35周年，酒店方面隆重其事，特意要米芝蓮二星中菜廳「香宮」的莫師父，推出以35款不同烹調技巧炮製的龍蝦菜式 -「龍蝦三十五煮」。35款實在不少，當中的創意不是人人能及，當然以莫師傅的功力，這絕對不是困難，那讓我挑幾款印象最深刻的推介給大家。 (more…)

在香港不難找到價廉物美的服裝，而香港工業中心的「香工時裝批發」是其中一個服裝批發地方，有數百間服裝批發店舖可以在這裡找到，都是來自韓國、日本等地方，質素有保證，而且每間店舖的服裝風格都不一樣，適合各位女士們來到這裡血拼，為衣櫥添新衣。 (more…)

原是寂寂無名的店面慢慢在牆上貼滿了報導，憑著鴻哥的努力，阿鴻小吃更續五年獲得米芝蓮一星榮譽，連香港國際機場也向阿鴻招手，機場分店其後更被美國有線新聞網絡選為全球14間最佳機場餐廳之一。 (more…)

最愛的港式街頭小吃，小瓷碗裡的甜品「缽仔糕」。「缽仔糕」有兩種傳統味道黃糖、白糖兩種，好吃的「缽仔糕」糕物身軟滑也有紅豆香，大家喜歡超多豆還是沒有豆的？香港人愛吃懷舊小食但也愛創新，如今的「缽仔糕」已有多種新口味如綠茶、南瓜及黑糖等，吃時用竹籤沿碗邊把劃, 再挑出來邊走邊吃非常方便。今次揀選了10間香港 賣缽仔糕的必食小店給大家，讓大家試試香港的老味道。 (more…)

香港在港英政府管治時期，英國皇儲愛德華太子曾經到訪旺角北部的區域，後來該區所興建的港鐵站亦以「太子」命名。太子區位於旺角的核心地帶，人流興旺，是食肆林立的不夜天，就在港鐵站兩邊出口及附近街道，已經結集了不少具香港地道特色的餐廳及小食店。這裏有不少歷史悠久的舊式餐廳，例如港式西餐扒房《金鳳餐廳》、炭燒燒味飯店《永合隆飯店》等。喜歡吃茶餐廳美食，就絕不能錯過 《金華冰廳》的「招牌波蘿油」及《康年餐廳》的「流心雞尾包」。晚飯夜宵可以到開至凌晨兩、三點的舊式酒家《珠江酒家》及《陵發潮州白粥》。不要以為米其林食肆就一定收費昂貴，太子區就有數間價錢大眾化的米其林推薦美食，例如專門售賣來港必吃的布拉腸粉的《第一腸粉專賣店》、可以品嚐港式住家菜的中式糖水店《蘭苑饎館》等，「太子」絕對是一個平民版的「美食天堂」。 (more…)

發記的楊枝甘露和榴槤飄香最受客人歡迎，你們有沒有吃過？ (more…)

「堅記」是為數不多的公屋冬菇亭小炒食店，做的港式風味小炒夠鑊氣，價格亦相宜。大家最掛念哪款港式小炒？ (more…)

大家到深水埗喜不喜歡到「綠林甜品」吃甜品呢？那裏的蛋白燉鮮奶加上大大粒又鬆化糖蓮子，是必吃之選。 (more…)

清湯腩是香港必吃美食之一，大家通常會光顧哪一間？介紹你們油麻地砵蘭街這間「新仙清湯腩」的牛坑腩新鮮軟腍，真不錯吃呢。 (more…)

昨晚與好友到銅鑼灣閒聊後，到了新開個多月的「別天神」吃日本拉麵，風味屬於我最愛的九州豚骨湯類，我喝下第一口便感覺到那種久違了的豚骨香味，雖然跟腦內最好的記憶有點距離，但已是不錯的水準。 (more…)